木島平村の玄関口と言っても過言ではない、観光案内所兼販売所のたかやしろが入る建物内に、おいしいお蕎麦屋さんがあります。名水火口そばを戴ける、樽滝です。
実はこの地域には、年に二回だけ流れるという幻の滝「樽滝」があります。こちらのお店は、その樽滝から名前をとった「手打ちそば樽滝」。ちょっと紛らわしいので、カーナビ等でセットする時には、お気をつけください。
建物に入ると、手打ちそば樽滝さんの入り口が。
店内は清潔に保たれており、とても気持ちの良い空間。座卓と、テーブル席がありました。
家具一つ一つにも、お店のこだわりを感じられました。
こちらが、樽滝さんのメニュー。
今回はこの中から、樽滝セット（ニ八）と、十割火口そばをいただきました。まずはこちらが、樽滝セット。もちろん、おそばも美味しいのですが、木島平米を使ったおにぎりが、素朴でとっても美味しかったのが印象的でした。
そしてこちらが、十割そば。味の違いについては、素人では分かりづらいかもしれませんが、蕎麦好きの方は、ぜひ食べ比べをしてみてください。
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- 店名：手打ちそば 樽滝
- 電話：0269-82-3955
- 住所：長野県下高井郡木島平村大字上木島2548-1
- 時間：平日11時〜14時、土日祝11時〜15時
- 定休：木曜日
