オリジナルジグソーパズル製作のシャフト株式会社ブログ
投稿日：2019年9月29日 更新日：
球磨郡水上村の湯山温泉郷「元湯」の隣で、「民宿おのや」さんのすぐ近くにあるお蕎麦屋さんが、山の幸館さんです。
村内で唯一かと思えるほど、水上村内では見かけない、珍しいお蕎麦屋さんです。ただ、こちらのお店は、本当に素晴らしい！写真ではとても伝えきることが出来ないほど、ものすごく綺麗に整備されたお店です。
店外だけでなく、店内も非常にきれいです。落ち着いた雰囲気で、囲炉裏もある風流な店作り。こちらでは、そば打ちをしている仕事場も、ガラス越しに拝見することができます。
山の幸館さんのメニューは、こちら。
最もシンプルな「せいろそば」を注文してみましたが、蕎麦はこしがあり風味豊か。そばつゆも上品で、非常に美味しかったです。
おそばだけでなく、お店の造りまでも楽しむことができる、素晴らしいお店です。温泉に入ったあと、おそばをいただくなら、ぜひこちらへ。
その他の水上村の情報については、熊本県球磨郡水上村のページをご覧ください。
執筆者：清水健太郎
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