長野県下高井郡木島平村

山愚(木島平)

投稿日:2019年7月26日 更新日:

木島平の村中心部から馬曲温泉へ向かって車で走ると、馬曲温泉に着く数百メートル手前に、極めて美味しいお蕎麦屋さんがあります。「山愚(さんぐ)」さんです。村中心部からもけっこう距離がありますので、車移動は必須でしょう。お店の前が駐車場になっています。

お店の前に大きな看板がありますので、すぐに分かると思います。お店の外観はとても綺麗な造り。

店内もまた、とても綺麗で清潔な感じでした。テーブル席と、

座卓がありました。

卓上の手作りメニューを開くと、まずは美味しいお蕎麦の食べ方が書かれていました。

次のページがメニュー。手打ち十割そば(1,000円)と、更科そば(950円)。そして、そばがき(800円)と、天ぷら(850円)が載っています。

最後のページには、おそばの美味しい食べ方が、英語でも記載されています。

この他にも、ホワイトボードにはたくさんの料理名が!

お蕎麦に合いそうな、日本酒も多数ご用意されていらっしゃいました。

今回は、十割そばをいただきました。注文後、10分もしないうちに運ばれてきたのが、こちらです。

食べてみてビックリ。本当に美味しいおそばでした! 注意書きにもあるとおり、最初はつゆもつけずに戴きましたが、蕎麦自体の香りがものすごく高いです。この香り本来を楽しむためか、薬味も少なめですが、とっても美味しくいただけます。

しばらくすると、蕎麦湯と蕎麦菓子を運んできてくださいました。

蕎麦湯も、他の店とは異なり、白濁した感じが本格的です。つゆを割って飲んでみましたが、あまりにも美味しく、最後の一滴まで残さずに全て戴きました。

本当においしいお蕎麦を食べたいなら、こちらは絶対オススメです。営業日と営業時間に気をつけて、ぜひ訪れていただきたいと思います。

その他の、木島平の宿泊・飲食・観光情報もぜひご覧ください。

  • 店名:健生庵 山愚(さんぐ)
  • 電話:0269-82-2773
  • 住所:長野県下高井郡木島平村往郷4841-2
  • 時間:11時~14時30分
  • 定休:水曜・馬曲温泉休業日

-長野県下高井郡木島平村

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

ペンションビストロ原宿(木島平)

木島平スキー場の、リフト乗り場脇に多数建つペンションの中の一つが、ビストロ原宿です。 スキー場の一番下にあるリフトに乗って降り、次のリフトに乗り継ぐポイントにあるので、常に人で賑わっています。 メニュ …

オーベルジュ グルービー(木島平)

調布市の姉妹提携都市「木島平村」にある「木島平スキー場」。こちらの特徴の一つは、ゲレンデに寄り添う形で沢山のペンションが立ち並んでいることです。そのため、ランチタイムはどこのペンションで食事を取るか選 …

渡辺食堂(木島平)

木島平村役場近くに、渡辺食堂という食事処があります。「いちだ家」という飲食店の隣なのですが、いちだ家が大きくて目立つので、すぐに分かると思います。 お店の前には、駐車場もあります。「わたなべ」と書かれ …

手打ちそば樽滝(木島平)

木島平村の玄関口と言っても過言ではない、観光案内所兼販売所のたかやしろが入る建物内に、おいしいお蕎麦屋さんがあります。名水火口そばを戴ける、樽滝です。 実はこの地域には、年に二回だけ流れるという幻の滝 …

田舎暮らし体験住宅庚棟(木島平)

長野県下高井郡木島平村には「田舎暮らし体験」という、とても素晴らしい企画があります。村外の方が、木島平村に移住を考えた際、実際に住んでみて利点や気になる点を体験し、その移住計画が現実的なものとなるよう …