八王子ラーメン如拙

私が行かせていただいている武蔵屋や、もぐらの並びに、昔からあるラーメン屋さんがあります。八王子ラーメンという看板が目立つ「如拙(じょせつ)」さんです。

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八王子ラーメンとは、東京都八王子市のご当時ラーメンで、醤油タレの醤油ラーメンに、刻んだ玉ねぎやチャーシュー、メンマ等がトッピングされているもの。正直、看板が目立つので八王子ラーメンが店名かと思っていたのですが、正しくは「如拙」が店名でした。

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ご覧いただくと分かる通り、極めてシンプル。シンプルを極めたというべきか。特徴はチャーシューで、厚さ1cm程あろうかというお肉の存在感がすごかったです。その他はいたって普通で、中華そばと行った感じ。昔ながらのラーメンが好きな方には、どストライクのラーメンだと思います。

  • 店名:如拙(ジョセツ)
  • 電話:090-1261-3646
  • 住所:東京都調布市国領町4-9-7
  • 交通:国領駅から131m
  • 時間:11:00~14:00、17:00~翌1:00
  • 定休:不定休

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