オリジナルジグソーパズル製作のシャフト株式会社ブログ
投稿日：2017年7月26日 更新日：
シャフト株式会社の本社、並びにオリジナル工房は、品川通り沿いにあります。この品川通りを、調布駅側からつつじヶ丘（新宿）方面に向かって走っていくと、野川を越えた場所にお寿司屋さんがあります。菊野台の地域に昔からある、鯉寿司さんです。
コンチェルトというパン屋さんのすぐ近くですね。国領駅、柴崎駅からも徒歩でそこそこの距離があり、駐車場もありませんので、完全に地元密着型のお寿司屋さん。私もこれまでに数回食事をさせていただいたことがあります。
鯉寿司さんは、いかにも寿司職人！という感じの板さんがやっておられます（愛想が悪いとかいう意味ではなく、男気あふれる昔ながらの板さん、という意味です）。
鯉寿司さんはランチタイムも営業されています。こちらは上寿司（1,080円）。夜ももちろん営業されており、17時からやっております。
執筆者：清水健太郎
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